温度管理という言葉は、いまでは多くの方がニュースや新聞で毎日目にされていることでしょう。日本の夏は酷暑と称されるようになり、とくに2000年以降は連日のように8月中は40度近くまで気温が上昇をしています。また、熱中症アラートという警報が気象庁で確立をされており、エアコンを動かすことで快適な室内環境を作らないといけません。温度管理は以前は国内のある産業で守られてきた業務でした。
そこでここでは、従来の温度管理の在り方について見ていくことにします。その産業とは畜産業であり、特に養豚場で重んじられていました。日本には2021年現在、約80万戸もの件数で全国に養豚場が点在をしています。世界でも多くの件数となっており、古くから豚肉を食する習慣があることが理由にあげられているわけです。
ムスリムを信仰する国では決して口には出来ないため、総人口が1億人程度しかいない日本がトップクラスになります。養豚の場合、子豚の頃からしっかりと体調管理をしないと肉質に大きな影響を与えるものです。その体調は外気温の影響を受ける為、多くの豚舎では常時20度の快適な気温を維持しなくてはいけません。以前はアナログ式の温度計と湿度計を豚舎に備えてスタッフが1時間おきに確認をしていました。
現在ではハイテク化が進んでおり、IoT技術を駆使したデジタル温度計で遠隔操作をすることが可能です。コンピューター管理なので、より正確性を保っています。